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2016年11月13日 (日)

甘酢漬け

週初めにいただいた生姜。大量にあるので、一部を甘酢漬けにすることに。

シャリシャリと甘酸っぱいのをいただくのも美味しそう。

とりあえず、ガラスビンに入りそうな量の生姜をスライス。

甘酢に漬けて美味しくなるのを待つばかり。

あーあ、お寿司とか食べたくなってきた。

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