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2011年4月30日 (土)

3群目

夕方、ダーリンからメール。

が、昨日に引き続き庭の草取りに熱中していたため、まったく気づかず。

草取り中に一旦、帰宅してきたダーリン。

事務所で日本ミツバチ3群目を迎え入れたとのこと。

そのメールだったらしい。へぇ〜。

今回は、西洋ミツバチ用の巣箱へ入居してもらったようです。

だって、手作り巣箱(日本ミツバチ用)は2個しか作っていなかったんですもん。

すごいやね〜。

まぐれ?

いやいや、キンリョウヘン(みつばちらん)のお陰よね〜。

そんなにミツバチを夢中にさせるなんてね。

この時期、花屋さんで咲いていたら大変なことになっちまいますわね。←いらぬ心配。

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2011年4月29日 (金)

ボーボー

ここ数日の雨と気温で雑草が伸び盛りです。はぁ〜。

もうため息が出ちゃいます。

これからの季節、草を刈っても抜いてもすぐに生えてくるんだもん。

雨が降った翌日、よく晴れたりすると一気に草が伸びるような感じ。

ええ、目で見てわかるくらいです!

前の雨がかなりひどかったので、まだ地面が湿っているよう。ここは草を抜いておくかとハリキッてしまいました。

だって、カラッとして気持ちの良い1日だったんだもん。

草取り鎌、鎌、のこぎりの3つを使い分けての作業です。

草取り鎌は小さな草を引っこ抜くのに便利。

鎌は、抜けにくい雑草を刈取るのに便利。

のこぎりは、いらない枝を切るのに便利。

とそれぞれ必要なんです。

一気にやると疲れるので、1時間の作業を3回ほどにわけてやりました。

が、庭のごく一部分しか終わってないよ〜。

先は長いのであった。

一部分でも綺麗になったので、気分は爽快。

やればできる!

あまりにもキレイになったので褒められたくなり、

「草抜きしたのよ。ほら、見違えるようやろ〜」

と無理やりダーリンにせまる。

「あぁ、そうね」

と認めてくれたので満足。

言う前に見つけてくれたら、さらに作業効率があがるんだけどなぁ。



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2011年4月28日 (木)

大雨

昨日は、ひどい雨でした。

ときどき晴れ間も見えたりして??? な感じだし、天気の変化が激しすぎ。

そんな中、一瞬雨がやんだすきに日本ミツバチの群れがまたやってきたそうです。

わが家の巣箱にうまくミツバチを導入できたので、これはイケルかも〜ということで、キンリョウヘンをダーリンの事務所へ持って行っていたのです。

同じように自作巣箱の横に蘭を設置して2日ほど経った昨日、ブーンと黒い影がやって来たというわけらしい。

今回は、

蘭に群がって塊になっていたミツバチをせっせと巣箱に移した

とのこと。

そりゃまた大変だったね〜。

しかし、キンリョウヘンの威力って凄いやね。

ちょうど近所のお姉さまとミツバチがやって来た様子を見ていたらしく、

「こんなの見たのは初めてじゃ〜」

と感動してくださったそうな。

そうでしょう、そうでしょう。

あたしも忘れられない光景でしたもの。

自然の力ってスゴイやね〜。

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2011年4月27日 (水)

しょうがはちみつ

しょうがはちみつ
のど飴

とやらを買ってきました。

なんだか喉の調子が悪かったんだもん。

のど飴は、だいたいピリピリスースー辛すぎるのですが、大根や生姜の辛味ならOKかと思い選択。

マイルドな味わいでなかなかイケます!

のど飴なんて書いてあるけど、これなら普段でも食べれますわ。

原材料も水飴、砂糖、蜂蜜、ジンジャーパウダーのみでシンプル。

そのシンプルさが味にも出ているような気がします。

あぁ、美味しい。

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2011年4月26日 (火)

土佐手拭い

手ぬぐい好きです。

先週末のEARTHDAYS 2011 KOCHIでまたまたゲットしましたぁ。

今度は、土佐手拭い。

土佐の食材がデザインされているものが5種類。

赤いトマト

緑のリュウキュウ

黄色い小夏

ベージュの生姜

エンジ色のヤマモモ

どのデザインも素敵♪

しかーし、今回はこの中から厳選してひとつだけ購入することに。

ここは、デデーンとしたデザインで好きな色の緑色をチョイス。

こちら(↓)。

110425_121701_2

かっこいいでしょぉ〜。

なんか、地元の食材がデザインされているというのも気に入りました。

夏向けの柄と言われると、金魚とか花火とかありがちですもんね〜。

食材ですよ食材

食いしん坊にはたまりませんわ。

残りの4種類もいつか購入したいなぁと。

それは後々の楽しみにとっておこうっと。

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2011年4月25日 (月)

土佐佐賀温泉こぶしのさと

昨日のEARTHDAYS 2011 KOCHIの帰り、国道56号沿いにある温泉に寄り道。

以前から、一度行ってみたかったのよん♪

もしかして立ち寄れるかも? などとタオルを積みこんでおいて良かったぁ。うふっ。

以前から同じ場所にあったのですが、昨年リニューアルオープンしたんですの『土佐佐賀温泉こぶしのさと』。

入浴料は大人600円。

中に入ると大浴場のほか露天風呂もあり。

大浴場と言ってもわりとコンパクトでしたが。

お湯は、少し白濁しており、浸かるとヌルヌルつるつるしています。

匂いは特に感じなかったのですが、ヌルヌル感がすごい!!!

あまりにも熱いお湯はニガテなのですが、こちらはそれほど熱くもない。

こりゃ、のぼせなくていいわ〜。

ええ、温泉で温まりすぎて気分が悪くなった経験アリです(笑)。

あまりにも気持ちいいので、のんびり浸かっていました。

もういいかぁとあがると、体ぽかぽか。

どうりで先に入浴されていた方のお肌が、みなピンク色になっていたハズだわ。

帰りの車のなかでもぽかぽかし過ぎるくらいでしたもん。

なんともお湯のあたりが良くて、気持よかったわ〜。

こちらの前を通るときには、つい寄り道しちゃいそうな予感。

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2011年4月24日 (日)

EARTHDAYS 2011 KOCHI

ダーリンに誘われ高知市へ。

アースデイズ・ピクニックというイベントへ行ってきたのです。

高知市の丸ノ内緑地で開催されていたので、日曜市へ来たお客さんやらで相当賑わっていました。

たくさんの知人の方と出会って話し込んでいるダーリンは放っておいて、あたしは音楽や踊りを楽しんでいました。

たくさんの人が登場するので、飽きずに楽しめます。

天気も良かったので気分も良かった〜。

あまりの気持よさに眠たくなってくるので困りましたが(笑)。

ダーリンがフルヤジさんというところで買っていたパン。

ネギが乗っていて美味しかった。

あ
なんでもTwitterつながりのようで。

そんな世の中なのね〜。ふむふむ。

こちらのブログの方のようですね。

もう食べたら笑顔になってしまう味でした。

噛み締めるほどの味が出てくる。

こんな味わい深いパン、ご近所で買えたら嬉しいのだけれどね〜。

ほかにもいろいろ買って食べたのだけれど、写真に撮る間もなく胃袋の中へ。

はぁ、満足。

外でのイベントが気持ち良い季節になってきました。

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2011年4月23日 (土)

コリアンダー

コリアンダー
近ごろ、エスニック料理が気になる。

そのせいか、ホームセンターへ行ってもハーブ苗をチェックしてみたり。

ありました、コリアンダーの苗。

最後のひとつだったようです。ラッキー。

これを使えば、生春巻きが本格的になるわね。ニヤリ。

近所のホームセンターなどでハーブの種を探してみるけれど、取り扱いがないようで。

ときどき、ハーブの苗なら少し置いてあるというお店もあるのです。

そんなときは、いいものがないかとウロウロ。

ハーブって人気がないんでしょうか?

そんなわけないと思うのだけれど。

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2011年4月22日 (金)

きたぁ〜!

それは、13時頃のことでした。

雨が降ったりやんだりの天気。

なんだかはっきりしないわね〜

とお昼ごはんを食べ終わって窓の外を覗いたら、こんなこと(↓)になっていました。

きたぁ〜!

曇空に何かがうごめいています。

小さい黒い点が見えます。

最初は、庭の八重桜がチラホラ散っているのかと思いました。

が、散っているにしては一定方向(風の向き)の動きではナイ。

あれ?

とよくよく見るとミツバチの大群でした。

最初は、チラホラだった群れがだんだん大群に。

おぉ、我が家の屋根の辺りからグルグルと渦を巻いてるよ。

ゲゲー。

ちょうどお昼ごはんを食べに家に帰ってきていたダーリンと興奮しながら外を眺める。

しばらくすると、群れが巣箱と蘭の花の周りに集まってきましたよ。

やはり、みつばちらんって効果テキメンなのね〜。

だいぶ落ち着いてきた頃を見計らってそばに寄ってみました。

きたぁ〜!
植木鉢の左側部分、青いネットにゴソッと日本ミツバチが群がっています。

スゲー。

植木鉢の上の傘は、テレビで雨が降るという予報だったので花が傷まないよう、ダーリンがさしていました。ほんとよく面倒をみますわ。

蘭には群がらず巣箱に入ってしまったミツバチもいるので、一体全体どれくらいの数がやってきたのかはわかりませんが、匂いに誘われてやってきたことは間違いない。

これで巣箱が気に入って住んでくれるとうれしいのだけれど。

感動の1日でした。

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2011年4月21日 (木)

準備OK

準備OK
夕方、ダーリンが『みつばちらん(キンリョウヘン)』を持って帰ってきました。

もしもミツバチがやってきて、蘭の花にたかられたら大変だ

ということで青色のネットをホームセンターで購入してきたそうです。

あれま、準備のいいこと。

朝顔の蔓を這わせるようなグッズを植木鉢に付け、その上からネットをかける。

ネットの下部に隙間があり

これじゃミツバチに入られるでぇ〜

という状態だったので、ガムテープでぐるぐる巻きに。

なんか、準備はOKな感じじゃん♪

そして、手作りしておいた日本ミツバチ用の巣箱の横に蘭を置いてみる。

しばらくすると、2、3匹が蘭の周りをブンブン飛び回り始めました。

あたしたち人間には、蘭の匂いなんてちっともわからないのに日本ミツバチには認識できるようです。

なんとも不思議。

日本ミツバチは、巣箱の周りもブンブン飛んでいます。

様子見ってことかいな?

興味を持ってやってきてくれるといいのにね。

さて、どうなりますやら?

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キンリョウヘン

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が咲き始めたよ

とダーリンから写真付きのメールをもらう。

あらま、ほんと。可愛い花が咲いている。

これ、昨年秋にダーリンが買っていた『みつばちらん』という蘭。

購入したときは、こんな花が咲きますというものはついていたけど、購入当時は葉っぱだけでいったいどんなもんなのか? と思っていましたが、ちゃんと大きな鉢に植え替え順調に育てていたようです。

寒蘭のようなシンビジュームのような感じですかね。

寒い時期は簡易温室に入れて大切にしていましたもん。

花が咲くと感動でしょうね〜。

さて、名前からもわかるようにこの蘭、日本ミツバチを引き寄せる匂いがあるそうです。

咲き始めたということは、そろそろ出番!?

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2011年4月20日 (水)

アナゴ貝

アナゴ貝
産直市に行ったなら、魚売り場のチェックも忘れずに。

ということで野菜、玄米などのほかにもいいものあるかしら? と魚売り場をチェック!

すると聞きなれぬ名前の貝が置いてありました。

その名も『アナゴ貝』。

貝なのにアナゴってどういう意味?

アナゴのような味??? と思いつつ購入。

珍しいものは買って食べてみないとね〜。

見ると、トコブシより少し大きめでアワビよりは小さいサイズ。

なんせそのような貝の仲間のようです。

ということは美味しいハズです。

ダーリンも

「これはすっごく美味しい貝だ」

と鼻息が荒くなっておりました。

あ、そうなの。

思案した挙句、バター焼きが手っ取り早いだろいうということに。

貝を洗っているときも、トコブシとは違った手触り。

なんかちょっぴりかためのようです。

洗い終わったら、予定通りバター焼き♪

いやー、コリコリでした。

味は濃厚で言う事なし。

1パック1,500円で10数個入っていれば、かなり食べた気分です。

うーむ、こんなに美味しい貝があったとは!!!

次も見かけたら買っちゃうわ〜。ぐふふ。

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2011年4月19日 (火)

ベトナム葉っぱごはん

このごろエスニックな食べ物にハマっています。

以前から嫌いではなかったけれど、なんだか急に食べたくなります。

都会なら、ちょっと外食でなんてことも簡単にできるのですが、田舎だとエスニック料理を食べさせてくれるお店もなかなか見つけられないですからね〜。

こりゃ、自分で作るしかなさそうです。

特に、ベトナム料理は大好き。

自分で作れれば最高★

なわけで、作り方を知りたいとネットで探す・探す。

こんなの見つけました。

【送料無料】ベトナム葉っぱごはん

注文していたものが本日届く。

いやー、見ているだけでヨダレがぁ〜。

どれもこれも美味しそう。

調味料を調達したら、ベトナム風豚の角煮とか混ぜ混ぜごはんを作ってみたいわ〜。

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2011年4月18日 (月)

エスニック

エスニック
ダーリンからの高知市みやげ、エスニック食材。

タイカレーペーストの大が欲しかったのですが、希望通り買ってきてくれました。

これだけあると、今年の夏はバッチリ食べられそう。r

400g入りってなんか嬉しいなぁ。

早速、今晩はタイカレーだね。

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2011年4月17日 (日)

プリン

週末、高知市へ出かけていたダーリン。

黒潮町まで帰ってきたというメールに

ケーキの職人やまもと』でプリンを買ったよ

という嬉しいお知らせ。

そうなのよ、以前から1度食べてみたいと思っているのになかなかタイミングが合わなかったのです。

食べたいと思う日が定休日だったり、前を通りかかったときに寄ろうと思うと、これまたお休みだったり。

あれ〜、ツイてないや

と思ってました。

それがついに食べられるのです。

今回は、黒糖プリンまで買ってきてくれました。

プリン

この、プリンお店で表面を焼いてくださるそうですぞ!!!

スプーンで触るとパリパリ。

口に入れても表面のパリパリと中のトロトロがなんとも言えない♪

こりゃ、人気があるハズです。

プリン
ほれね、中身はトロットロなんですよ。

これで145円なんですから、ビックリです。

あぁ、美味しかった。

ほかのものも食べてみたい。ぐふっ。

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2011年4月16日 (土)

たけのこ

そろそろ、タケノコの季節です。

産直市へ行っても売られているのを見かけるようになりました。

が、まだ出始めなため少々高め。

タケノコ1本500〜600円してますもん!!!

もう少し安くなってから買って食べたいわ〜

などと考えていたら、ご近所さんから茹で筍をいただきました。ヤッホー

願えば叶う!?

茹でてあるものを分けていただけるなんてほんとラッキー。

あぁ、どうやって食べようかしら? ふふふ。

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2011年4月15日 (金)

カサカサ

カサカサ
数ヵ月前から右手人差し指の関節部分がガサガサ。

皮膚の下にブツブツっぽいものができてるなぁ

と思っていたら、ウロコのように皮膚がガサガサになって剥がれ始め、その後、多少よくなったりするものの何かのはずみで薄くなった皮膚が裂けて血が滲んだりということの繰り返し。

そのうち左手まで具合が悪くなってきたので、yogaの帰りに皮膚科へ寄ってきました。

先生にみせると

肌荒れだ

と言われる。

あ、そう。変な病気じゃなくて良かったよ。ヤレヤレ。

痛痒かったりするので、炎症を抑える薬とハンドクリーム代わりの薬の2種類を出していただきました。

ハンドクリームというものは、日に何度も塗らなければならないのだそうです。

へぇー、あたしゃ寝る前には塗っていたけど、日中は手がベタベタするのが嫌で、よっぽど乾燥していると思ったときにしか塗ってなかったよ。

そりゃ、荒れるハズだわね(苦笑)。

てなわけで、今後は気づいたらハンドクリームを塗るよう心がけたいと思います。

だって、手がカサカサで痛いんだもん。

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2011年4月14日 (木)

ウツボのたたき

ウツボのたたき
昨日、『ふれあいパーク・大月』で魚(ギョ)ロッケバーガー以外にもこんなものも買っていました。

そう、ウツボのたたき。ぐふっ。

産直市には野菜以外にも魚がたくさん並んでるんですよ。

しかも、宿毛市の産直市とは種類がチト違う。

違いがあると、ジーッと見入ってしまいます。

すると、つい買っちゃう(笑)。

ウツボの皮と身の間の部分が、コリコリッとしていて美味しいんですよね〜。

白身で淡白な感じだろうと予測してしまうのに、いえいえ味は複雑で濃厚。

食感と味が他では味わえないので、見かけると食べたくなってしまいます。

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2011年4月13日 (水)

魚(ギョ)ロッケバーガー

魚(ギョ)ロッケバーガー
以前、大月町(高知県幡多郡)の『ふれあいパーク・大月』へ行ったとき、魚(ギョ)ロッケバーガーというナイスなネーミングのご当地バーガーを見つけました。

ああ、あのときはダーリンと半分こにして食べたんだった。ひとりで1個食べたい!

とずーっと思い続けて数ヵ月。

あれはいつのことだったのだろうか?

とブログ検索してみると、今年の2月4日のことでした。

すでに2ヵ月が経過していたのかぁ。月日が経つのは早いものです。

ドライブ日和だった今日、突然食べたくなり急遽出かけることに。

到着したのは、ちょうどお昼。

『ふれあいパーク・大月』の外では、お遍路さんたちがお弁当を食べたりしてます。

いやん、まだ残っているのか? 

この辺りに置いてあったハズという場所をキョロキョロ。

ありましたぁ♪

前回、買って美味しかったソーセージも買って帰宅。

そのまま外で食べても良かったのですが、ビールにあいそうな味だったということを記憶していたので、家まで持ち帰ったという訳。ぐふふ。

はぁ、ひとりで1個食べられて大満足。

魚でできているのにお肉っぽい雰囲気なので、食べ応えアリで何とも言えませんわ。

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2011年4月12日 (火)

蒸し牡蛎

蒸し牡蛎
産直市へ行ったら魚売り場に牡蠣が!!!

大好きです。カキ。

1パック7個入り250円。

これは買いますよね〜。

1パックでは喧嘩になりそうなので、2パックお買い上げ。

どう調理しようか?

七輪で焼いて食べるのが好みですが、暗くなってから庭で焼き物をするのも面倒なので、今回は蒸し器で蒸して食べるということにしました。

レモン汁の代わりにご近所さんから頂いた酢みかんのしぼり汁やら、ポン酢、醤油なんかも準備していたのですが、蒸し器で5分ほど蒸した牡蠣をひとつ味見してみたら、調味料なんて全く必要ナシ。

ええ、磯の香りがして牡蠣そのものの塩味でバッチリ美味しいのです。

しかも、カラを開けてみたら中身も大きくプリップリ。

いやん、2パックじゃ足りない!?

というおいしさでした。

今度、産直市で牡蠣があったら、迷わず4パックくらい買うんだろうなぁ。

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2011年4月11日 (月)

やればできる!

やればできる!
ミシンを買って雑巾で試し縫いをしたのは1週間ほど前。

ずっと雑巾ばかり塗っていても、目的のフラ用スカート、パウは仕上がりませんので、思い切って縫うことに。

布の色に合わせたミシン糸が必要、まっすぐ縫うためにはまち針も必要ということで買いに走りましたよん。

短い辺を縫ったときは、数十年ぶりのミシンにもかかわらずバッチリできました。

ええ、言われたとおり、しっかりアイロンがけし、まち針でとめて縫いましたもん。

意外とうまくいったので気を良くして、長い辺(こちら5メートルほどあります)にも同様にアイロンを掛け一気に縫ってしまおう! と今度は面倒なのでまち針でとめずにミシンがけをしたら大失敗。

あれ? あれ? っという間に布が寄ってきてしまいました。

楽をしようとしてはいけないのです。

面倒でもコツコツと

ということを思い知りました。

縫った糸をほどいてやり直すことに。

が、同じ日に続けてやる気力はなく、翌日以降へ持ち越し。

翌日は、再度アイロンをかけ直し、きっちりまち針でとめてから作業開始。

うーむ、なんとかできました。

紐を通す方もしっかり長さを測って、アイロンがけ、まち針でとめてと面倒に思いつつも頑張りましたよ。

なもので、完成したときはヤッターという感じでした。

やればできる!

という自信も。

苦労して作ったパウなので愛着もわきます。

自分で縫ったパウをはいてフラの練習。

どうか上達しますように★

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2011年4月10日 (日)

おから入り

おから入り
快晴。

投票も済ませたし、久々に黒潮町(高知県幡多郡)で開催されている『海辺の日曜市』に行ってみますか

とダーリンとふたりで出かける。

昨年、夏に来て以来かも。

開催場所も海のバザールから西南大規模公園の体育館脇に変わっていました。

ちょうどお昼ごろに到着したので、賑わっていましたよ。

お昼にと、パスタを食べたり文旦ジュースを飲んだり。

生パスタでモッチモチ、ミートソースも美味しかったぁ。

知り合いにも会って楽しいひとときでした。

うちに帰ってから、ゆっくりデザート。

写真のおから入りのケーキ2種。

うーん、これまたしっとりとしてとてもいい味。

こんなに美味しい物が作れるなんていいなぁ。

スティック状のチーズケーキも買ったのですが、こちらは濃厚でした。

チーズケーキにレーズンを入れるってアリです。

今度、真似して作ってみたいものです。

これからの季節、『海辺の日曜市』は気持ちいいでしょうね〜。

おひさまの日差しを浴びながら風に吹かれてあれこれ食べる。

疲れたら、ちょっこと腰掛けての〜んびりなんて最高。

横の広場でフラの練習をしているのを見るのもいいもんでしたよ。

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2011年4月 9日 (土)

満開

満開
いや〜、これ満開じゃないかしら?

庭の桜。

今年はなんか咲くのがゆっくりだったような気がします。

しかも、桜の花が咲いているのに葉っぱも出始めました。

いつもなら、葉が出るのは桜の花が終わってからじゃありませんこと?

いやー、暖かいと思ったらゲゲー寒いという日があったりで変動が大きかったですからね。

今日は、ほんと暖かい。

午前中の外作業で顔も心なしかヒリヒリしています。

早くも日焼けか〜。

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サウザン野菜バーガー

サウザン野菜バーガー
快晴。

午前中は久々に畑の草抜き。

あぁ、太陽の日差しが痛い。

目もしょぼしょぼしそうなくらいの眩しさです。

あまりにも快晴で風もそよそよ気持ちが良いので、昼は庭で食べたい!

とモスバーガーへ行ってきました。

いつ行っても

「モスバーガー」

と注文してしまうのですが、今回はサウザン野菜バーガーにしてみました。

ウホホ。野菜たっぷりじゃないのよ。

持ち帰って、庭の桜を眺めながら缶ビールも飲みつつ頂きました。

あぁ、昼間っから。

いやいや、美味しかったです。

あん、庭で焼肉とかしたいよ!!!

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2011年4月 8日 (金)

久しぶりの雨

雨だ雨だと予報で言われていたけれど、本当によく降ります。

考えたら、そうとう久しぶりの雨。

乾燥注意報が出ていたので、恵の雨ですね。

そういえば、田植えの準備で田んぼも賑やかになってきました。

暑い! という日もすぐそこなんでしょうね。

うぅぅ、大嫌いなムカデの季節だよ。

玄関、窓に虫除けしておかなくちゃ。

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2011年4月 7日 (木)

はたも〜ら Vol.21

はたも〜ら
スーパーへ行って、買い物後持参の袋に買ったものを詰めていたら、黄色い冊子『はたも〜ら 増刊号』が目に入る。

高知県西南地域の観光情報とな。

泊まる、食べる、遊ぶ! 観る!

となったら貰って帰りますよね♪ →特に、食べるに反応。

あぁ、いいもの見つけたと思って帰ろうとしていたら、隣に『はたも〜ら Vol.21』も置かれていました。

今までと雰囲気が違う!

オシャレ!

いつの間に?

とこちらもいただいて帰りました。

こちらは、

世界の中の幡多の中の世界の料理

が特集記事ですよん。

はやり、好きなベトナム料理やタイ料理はなかった。

でも、美味しそうなイタリアンやインド料理が。

見てたら食べたくなりますね。

活用しておでかけしたいと思います。

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2011年4月 6日 (水)

サバ子

サバ子
余りの忙しさに

ご飯を作るのも面倒だなぁ

などと思っていたら、ダーリンがお昼ごはんにと産直市で惣菜を買って帰ってきてくれました。

そのなかのひとつ、サバ子の煮付け。

ええ、表示にそう書いてありました。

鯖の卵なんですね。

へぇ、いろんな魚の卵を煮付けて食べるのね〜。

高知県へ来てから珍しいものをたくさん食べています。

それだけ魚が豊富にとれるということですね。

サバ子は粒が小さくて舌触りがまろやかでした。

いやー、これが全部育ったら相当な数のサバが食べられるなぁ

などと考えながらいただくのもいいものです。

甘めの味付けも好みでした。

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2011年4月 5日 (火)

シナモン&レーズン

ご近所さんから手作りパンをいただきました♪

知り合いの方が焼かれたパンをおすそ分けしてくださったのです。

あれ、何か入っているね?

と聞くと、シナモン&レーズンとのこと。

シナモン&レーズン

ほれほれ、こんなにたっぷり入ってます。

少しトーストして食べると美味しいらしいわよ

というアドバイスに従い、焼いて食べてみることに。

シナモン&レーズン
いい焼き色。

サクっと香ばしくシナモンの香りがプーンとしておりました。

いやー、おうちでシナモンレーズンのパンが焼けるなんて羨ましいわ。

最近、市販のシナモンパンばかり買ってきていたのでバッチリのタイミングでした。

あぁ〜、自分でも作ってみたいなぁ

って無理か!?

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2011年4月 4日 (月)

ながれこ

ながれこ
「とこぶし」と呼んだほうがわかってもらえるのかも。

ええ、あたしも以前は「とこぶし」と呼んでいました。

こちら高知県では「ながれこ」と呼んでいるようです。

この季節になるとスーパーで見かけるようになります。

ご近所の魚の美味しいスーパーへ行ってみたら、シジミやらと一緒に売られていました。

おぉ、少々お高いが季節商品ですもん、買いますとも。

6センチほどの大きさでちょっと小ぶりかな? と思いましたが、いえいえ1パックに20個ほど入っていたので、夫婦ふたりで食べても満足・満足。

今回は、バター焼きにしました。

バターで焼いてコショウをふりかけたら出来上がりの簡単調理。

味は最高★

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チーズ

チーズ
用事で週末は高知市へ出かけていたダーリン。

「おみやげ〜」

と手渡された袋には写真の品々が入っていました。

業務用スーパーへ寄ってきたそうです。

ブルーチーズ2種。

オイルに浸けこんであるのもかなり好き♪

それに、トムヤンクンの素とライスペーパーのたれというエスニックな商品。

あ、少し前に作った生春巻きがイケてたということでしょうか。

密かにガッツポーズ! イェイ。

ちゅうことは、近々また生春巻きを作ることにいたしましょう。

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2011年4月 3日 (日)

ぞうきん

1日(金)に注文していたミシンが早くも届きました。

同時に糸も頼んでいたので、素早く箱から出して試運転といきますか。

よっしゃー! まずは雑巾縫いから。

下糸を巻いたり、上糸をかける順番を付属の冊子を見ながらこなしていく。

そういや、こんな感じだったような???

と思い出しつつ。

準備が整ったので、古くなったタオルを持ってきて直線縫い。

フットペダルも久々なので、ダダーと勢いがついたりでビクビクですわ。

が、なんとかできました。

ええ、できるもんです。

雑巾ですから!

自慢するほどのことではありませんけどね。

パウを縫うときは、しつけをするかまち針できっちり止めてから作業しなくては。

面倒くさがりなので、下手っぴなくせにちょっとした作業をはぶこうとしちゃうんですよね〜。

できるかも?

できないと困る。



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2011年4月 2日 (土)

文具

そういや、フラのレッスンノートを作りたい!

と思い立つ。

習っている踊りのハンドモーション&ステップを記録しておかないとアッサリ忘れてしまいますもん。

これまでお世話になっていた先生は、歌詞やその日本語訳のほかにもハンドモーション&ステップをメモしたプリントを配布してくださっていたのです。

それを見ながら復習したりしていました。

この春からの教室では、習っている曲の歌詞や日本語訳はちゃんとプリントをいただくのですが、ステップなどについては自分でメモするようにということらしい。

おぉ、今までなんとあれこれやってもらっていたのかということに気づきました。

ほんと、めちゃくちゃお世話になっていたのね。ありがたい。

まだ、習い始めたばかりなので、忘れないうちにノートを作っておかないとね。

A4のリングノートを探しに文房具店へ。

春のせいかセール中。

ラッキー★

しかし、A4のリングノートなんてそうあるもんじゃないんですね。

貰ったプリントをそのまま貼りつけられて便利かな? などと考えていたのにガックリ。

全然ないわけではなく、気に入ったものがなかっただけなのですがね。

せっかく文房具店へ行って手ぶらで帰るのもなんなので、B5のリングノートを購入。

そうよ、縮小コピーすりゃいいじゃない

と開き直ったわけでして(笑)。

貼り付けるなら、スクラップブック的なものでも良かったのか!?

さて、忘れないうちにメモしておこうっと。





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2011年4月 1日 (金)

ミシン

結婚する際、母親から

「ミシンがいるんじゃないの?」

と何度も確認されたのに、裁縫に全く興味のナイあたしは

「使いもしないものはイラナイ」

と拒否したのは相当昔の話し。

これまで

あぁミシンがあったらなぁ

と思ったことは数回ほどありますが、なけりゃないで手縫いで誤魔化していました。

ええ、なんとかなるもんです。

が、今年3月に入会したフラ教室では、パウを手作りするよう言われました。

お友達と一緒なら

「あたしの分も縫ってよぉ〜」

と甘えてみたりもできるのでしょうが、なんせ知らない人ばかりなのでいくら図々しいあたしでもちょっと躊躇。

ご近所さんにミシンを借りるという手があるよ!

と思っていたのですが、何と言っても数十年ミシンなどに触れてはいないものだから、借りても使いこなせるのか不安。

そもそも糸のかけ方とかも忘れちゃったわよ。

そうなのよね〜、中学生のときの家庭科の時間に縫い物したのが最後なんだもん。

ゲゲー。

悩んでいても仕方ない。ズボンの裾上げや雑巾縫いくらいはするだろうとミシンを買うことにいたしました。

久々にしょうもないことで悩んだよ。

買うと決めてもバンバン使うわけでもないので、値段も機能もそこそこのものでOK。

で、ネット検索。ほほほ、便利。

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結局、こちら(↑)を注文いたしました。

近日中に届く予定。

届いたら、まずは糸のかけ方をチェックして、それから雑巾縫いで訓練という感じでしょうかね。

直線縫いだけとはいえ、無事パウは手作りできるのでしょうか?

かなり不安。

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