« またまた | トップページ | 柿の花 »

2009年6月 5日 (金)

あんず

あんず
今年も頂きましたぁ~。

梅にも似ていますが、もっと甘い香りです。

洗って重量を量ったら、1.8Kg弱あります。

昨年は、あんず酒あんずジャムにしたなぁ。

今年は?

もう、全部あんず酒にしちゃうか。

ええ、面倒になってます。今年の梅仕事はキツカッタから。

明日、ホワイトリカーと果実酒用のビンを買いに行こうっと。

この分量だと、ホワイトリカーを1.8+0.9リットル(1升半)で良さそうね。

昨年のよりアンズも熟れているので、氷砂糖は控え目で400gぐらいにしておこうかな。

よーし、頑張る。

|

« またまた | トップページ | 柿の花 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« またまた | トップページ | 柿の花 »