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2008年4月11日 (金)

季節もの

季節もの

お~い

と先ほどお隣のご主人からお声がかかりました。

なんじゃろな???

と出てみると、でした。

昨日、お隣の奥さんと裏山へイタドリとりに入ったのですが、そのときに2個ほど筍を見つけていたのです。

それを先ほど掘り出してきてくださったようです。←すばやい行動。

それでは、あたしもすばやく茹でます(笑)。

ヌカがないので白米で代用し、赤唐辛子を入れてガスをひねる。


ここで写真を撮っていなかったことに気づく。


おっとっと。


25センチほどある立派なものですのよ~。

ですから、鍋に入りきらず、根元の方も包丁で切っちゃいました。

ま、いいですよね~。

早速、台所から筍を茹でる香りが。

あら、いい匂い。

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